リュウジのおせち販売2026年版の全貌を徹底解説

年末年始といえば、家族や友人と囲むおせち料理は欠かせないですよね。もしあなたが「おせちに甘い料理ばかり入っているのは苦手」というお酒好きなら、料理研究家リュウジさん監修の「至高のおせち」はまさに理想的なおせちかもしれません。今年はリュウジおせち販売がいつから始まるのか、また気になる内容や価格、去年との違いや口コミを詳しく知りたいと考えているのではないでしょうか。特に、冷凍でいつ届くのかや正しい解凍方法、さらには購入法や通販での支払い方法まで、疑問は尽きないですよね。この記事では、そんなあなたの疑問を全て解消できるよう、2026年版の情報をまとめてご紹介します。

料理研究家リュウジ監修のおせちを販売

• 至高のレシピで生み出されたおせちの内容
• 2025年版との違いを比較
• 驚きの価格とボリューム
• 過去の口コミと評判

至高のレシピで生み出されたおせちの内容

料理研究家リュウジさんが「おせちの概念をぶっ壊す」をコンセプトに、お酒とのペアリングを考え抜いて開発したのが、この「至高のおせち」です。日本酒や白ワイン、ハイボールなど、さまざまなお酒に合うよう、こだわりの洋風メニューが27品も詰め込まれています。例えば、「岩蛸のフリット オーロラソース」や「ディアブロチキン」といった、伝統的なおせちではあまり見かけない料理が楽しめるのが大きな特徴です。

【おせちの基本情報】
・名称：盛付済みおせち(惣菜)
・内容量：1セット 2～3人前（27品目）
・お重のサイズ：6.5寸 2段重
・特典：至高の辛子めんたいこ
・賞味期限：冷凍状態で2026年1月31日までとされています

一の重（13品）

一の重には、ヤリイカ明太クリームやケイジャン枝豆、そして至高の鮑バター焼きなど、お酒のおつまみとして最適な料理が並びます。特に注目したいのは、「明太スモークチーズ数の子」です。一般的なおせちの定番である数の子を、リュウジさん流にアレンジした一品となっています。

二の重（14品）

二の重には、ローストビーフや白身魚のエスカベッシュ、そしてイベリコ豚のミートボールチーズ焼きなど、食べ応えのある料理が豊富に揃います。どの料理も、ご飯のおかずとしても楽しめるようなしっかりとした味付けが特徴です。

2025年版との違いを比較

リュウジ監修のおせちは、毎年メニューが少しずつ変更されています。2026年版では、2025年版から7品が入れ替わっているようです。具体的には、一の重で「バジルチーズ数の子」が「明太スモークチーズ数の子」に、二の重では「帆立の辛味麻婆ソース」が「岩蛸のフリット オーロラソース」に変更されています。このように、毎年の小さな変化もリピーターが飽きずに楽しめる理由の一つだと言えます。

変更点	2025年	2026年
一の重	バジルチーズ数の子	明太スモークチーズ数の子
	砂肝のピリ辛スモーク	砂肝のコンフィ
	ヤンニョムチキン	ディアブロチキン
二の重	真鱈のハニーマスタード和え	赤魚のソテーそら豆のジェノベーゼ
	小松菜のごま油炒め	人参とザーサイのナムル
	亜麻仁豚の炙り塩焼き	イベリコ豚のミートボールチーズ焼き
	帆立の辛味麻婆ソース	岩蛸のフリット オーロラソース

驚きの価格とボリューム

リュウジ監修「至高のおせち2026」の価格は、税込32,184円に送料1,320円が加算されます。近年、物価高が進む中で、この価格は少し高めだと感じる方もいるかもしれません。しかし、27品もの本格的な料理が2～3人前分も入っていること、そしてお酒のおつまみや三が日のおかずを個別に買い揃える手間と費用を考えると、むしろコストパフォーマンスは高いと言えるのではないでしょうか。

過去の口コミと評判

2025年版の「至高のおせち」は、購入者から高い評価を得ているようです。SNSなどには「築地の小料理屋に勝る味」や「酒が止まらない」「世代を超えて楽しめる」といった口コミが多数投稿されています。特に「至高の辛子めんたいこ」は、おまけとは思えないほどのボリュームと美味しさで、ごはんのお供として非常に喜ばれていました。これらの高評価が、累計売上3億円という驚異的な数字に繋がっているのでしょう。

【リュウジのおせち】
昨年8/29に発注し、実家で堪能してます。
結論。大満足です✨✨

YouTubeなんか普段見たことないオカン。
リュウジさんのおせち説明動画を見せながら、食べて飲んでしたら、
「リュウジさんと3人で飲んでるみたいね〜来年もたのもうね〜」… pic.twitter.com/QwldkeaZbE

— 定岡佳代@税理士 (@sadaokakayo) January 1, 2025

あけましておめでとうございます⛩
今年もよろしくお願いします！
リュウジさんのおせちうますぎた
全部食べたことないやつ pic.twitter.com/aLCE7g5FQm

— さとうたける/佐藤尊 (@takerusatomaru) January 1, 2025

予約絶賛受付中のリュウジおせち販売

• 失敗しない解凍方法
• いつ届くか配送方法をチェック
• 購入法は通販サイト
• 料理研究家リュウジの元々の職業について
• リュウジのおせちを販売、購入はお早めに

失敗しない解凍方法

「至高のおせち」は冷凍状態で届くため、美味しくいただくためには正しい解凍方法が重要になります。公式サイトによると、外箱から取り出した状態で、冷蔵庫（5℃～10℃）で約24時間かけてゆっくりと解凍するのが良いとされています。解凍後はお早めに食べることが推奨されていますので、元旦に間に合うよう、計画的に解凍することが大切です。

【注意点】
・冷凍状態のまま電子レンジで解凍しないでください。
・一度解凍したものを再冷凍すると、品質が損なわれる可能性があるため、避けてください。

いつ届くか配送方法をチェック

注文したおせちが「いつ届く」のかは、年末年始の予定を立てる上で非常に気になりますよね。公式サイトによると、2026年版のおせちは12月29日にクロネコヤマトのクール宅急便でのお届け予定となっています。ただし、天候や交通事情など、やむを得ない事情によって配送が遅れる場合があるようです。配送日や時間帯、そして配送業者の個別指定はできないので、この点は注意が必要です。

【配送に関する豆知識】
沖縄や離島、海外、また配送業者が定める配達不可地域には発送できないとのことです。該当する地域にお住まいの場合は、注文がキャンセルとなる場合があるので確認しておきましょう。

購入法は通販サイト

このおせちの購入法は、通販サイトが基本となります。現在は、販売元の自社サイトと、楽天市場で購入できるとされています。楽天市場での購入は、普段の買い物で貯めているポイントが利用できるほか、支払い方法もクレジットカードだけでなく、銀行振込やコンビニ決済など、複数の選択肢があるのが嬉しい点です。

【注文受付期間】
・販売期間は2025年8月29日から2025年11月30日までです。
・ただし、生産予定数に達し次第、期間中でも受付終了となるので、早めの予約を検討するのが良いでしょう。

楽天のおせちランキングでは、現在「洋風おせちセット」でランキング1位です（2025年9月現在）

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料理研究家リュウジの元の職業とレシピ本について

「料理のお兄さん」から「料理のおじさん」として知られるリュウジさんですが、彼のこれまでの経歴は少し意外なものかもしれません。21歳から4年間は千葉県内のホテルでホテルマンとして勤務されていました。しかし、2011年の東日本大震災でホテルが閉鎖されたことをきっかけに、料理人を目指すことを決意します。イタリア料理店に入ったものの、毎日同じ料理を繰り返し作ることに違和感を覚え、「料理をすることは好きだが、料理人には向いていない」「このままでは料理が嫌いになってしまう」と感じ、わずか3ヶ月で退職されたそうです。

このような経験を経て、彼は料理人という枠にとらわれない、誰でも手軽に作れて美味しい「バズレシピ」を次々と生み出すようになりました。現在、SNSの総フォロワー数は1,080万人を超え、その人気は料理本にも表れています。2020年には『ひと口で人間をダメにするウマさ！リュウジ式悪魔のレシピ』で「第7回料理レシピ本大賞」を受賞し、2022年には『リュウジ式至高のレシピ』で2度目の栄誉に輝くなど、レシピ本でも確固たる地位を築いています。

料理人としてではなく、料理研究家として成功したからこそ、この革新的なおせちが生まれたのかもしれませんね。既成概念にとらわれない発想が、多くの人に受け入れられている理由なのではないでしょうか。

リュウジのおせちを販売、予約購入はお早めに

大人気の料理研究家リュウジさん監修の「至高のおせち2026」。お酒に合う、そしてご飯にも合うという新しいコンセプトで、おせちをあまり食べない方にもおすすめできる逸品です。

最後に、この記事の要点をまとめます。

【この記事のまとめ】

• おせちのコンセプトは「おせちの概念をぶっ壊す」こと
• お酒に合う洋風メニュー27品が詰め込まれている
• 至高の辛子めんたいこが特典として付いている
• 2025年版から7品のメニューが変更されている
• 価格は税込32,184円、送料は1,320円が別途かかります
• 2～3人前のボリュームで、コスパは高いと評判です
• 冷凍状態で届き、冷蔵庫で約24時間かけて解凍します
• 配送予定日は12月29日となっています
• 公式サイトと楽天市場の通販サイトで購入可能です
• 累計売上は3億円以上、非常に人気の高い商品です
• キャンセルや返品・交換には期限や条件があります
• おせちの製造者は株式会社 銀の森コーポレーションです
• 栄養成分表示やアレルゲン情報も公開されています
• 料理研究家リュウジの元の職業は居酒屋の料理人ではありません
• リュウジ おせち 販売は、生産予定数に達し次第終了です