「生ノースマンを取り寄せたいけど、どこで買えるの?」と思っている方は多いのではないでしょうか。札幌の老舗菓子店「千秋庵」が手がける生ノースマンは、大丸札幌店や新千歳空港などの限られた店舗で販売されています。賞味期限や日持ちの短さから、通常の通販では取り扱いがなく、冷凍での取り寄せもできません。
しかし、ふるさと納税を活用すれば、自宅でも生ノースマンを楽しむことが可能です。楽天やAmazonでは通常販売されていませんが、楽天ふるさと納税なら冷凍状態で届くため、解凍して食べることができます。
この記事では、ノースマンと生ノースマンの違いを解説しながら、取り寄せ方法や買い方、予約ができるかどうかについて詳しく紹介します。生ノースマンを確実に購入するための情報をまとめているので、ぜひ最後までチェックしてみてください。
- 生ノースマンがどこで買えるのかがわかる
- 取り寄せ方法やふるさと納税での購入方法がわかる
- 賞味期限や日持ち、保存方法について理解できる
- 予約や通販の取り扱い状況(Amazon・楽天など)がわかる
生ノースマンはどこで買える?

ここではノースマンと生ノースマンの違いや生ノースマンの魅力、実店舗での購入について紹介します。
ノースマンと生ノースマンの違いとは?
ノースマンと生ノースマンはどちらも札幌千秋庵が手がけるスイーツですが、決定的な違いがあります。それは、生ノースマンが「生クリーム入りのリッチなアレンジ版」だという点です。
ノースマンは、1974年に誕生した北海道の定番菓子で、パイ生地にこしあんを包んだ和洋折衷のパイまんじゅうです。バターをたっぷり練り込んだパイの香ばしさと、甘みを抑えたこしあんの組み合わせが特徴で、長年愛され続けています。常温保存が可能で、賞味期限も長めなのがポイントです。
一方、生ノースマンは、ノースマンの味をより贅沢に進化させた新商品です。最大の特徴は、パイ生地の中に北海道産の生クリームがたっぷり入っていること。生クリームの軽やかさとあんこの甘みが絶妙にマッチし、まろやかでクリーミーな味わいを楽しめます。
また、生ノースマンのパイ生地は通常のノースマンと比べてよりしっとりしており、あんこと生クリームとの一体感が強くなっています。ただし、要冷蔵で賞味期限が短いため、遠方への持ち運びや保存には注意が必要です。
つまり、ノースマンは「シンプルで長持ちする定番」、生ノースマンは「クリームたっぷりのリッチなスイーツ」という違いがあります。食べ比べることで、それぞれの魅力をより感じられるでしょう。
生ノースマンの魅力と特徴を解説
生ノースマンの魅力は、「北海道の素材を活かした贅沢な味わい」と「和と洋の絶妙なバランス」にあります。
まず、使用されている生クリームは北海道産。コクがありながらも軽やかな口当たりで、甘みを抑えたこしあんとの相性が抜群です。あんこと生クリームという一見意外な組み合わせですが、甘さとまろやかさが絶妙に調和し、どこか懐かしさも感じられる味わいになっています。
次に、パイ生地へのこだわりも見逃せません。バターをたっぷり練り込んだ生地を500層に折り重ね、一晩寝かせて焼き上げることで、しっとりしながらもサクッとした食感を実現。さらに、北海道産の小麦粉を使用しているため、噛むたびに香ばしさと風味が広がります。
また、生ノースマンは通常のノースマンよりも手間ひまをかけた特別なスイーツであることも魅力の一つ。要冷蔵の生菓子として扱われているため、その場で食べる楽しさがあります。期間限定フレーバーとして「生ノースマン チョコレート」なども登場しており、定番とはまた違った味を楽しめるのもポイントです。
ただし、保存期間が短いため、長期間の持ち運びには向きません。旅行の際に購入する場合は、保冷剤や保冷バッグを利用するのがおすすめです。
このように、生ノースマンは素材・製法・食感すべてにこだわった、特別感のあるスイーツです。普段のおやつとしてはもちろん、手土産や贈り物にもぴったりでしょう。
大丸札幌店での生ノースマン販売情報
生ノースマンを確実に手に入れたいなら、大丸札幌店が最もおすすめです。大丸札幌店の地下1階にある和洋菓子売り場では、生ノースマンの専門コーナーが設けられており、常時販売されています。
販売されているのは、定番の「生ノースマン」のほか、期間限定フレーバーが登場することもあります。例えば、2025年2月3日からは「生ノースマン チョコレート」が期間限定で販売される予定です。
営業時間とアクセス
- 所在地:札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店地下1階
- 営業時間:10:00~20:00(大丸札幌店の営業日に準ずる)
- 電話番号:011-281-3232
購入時の注意点
- 生ノースマンは要冷蔵のため、持ち歩き時間が長い場合は保冷剤や保冷バッグの利用がおすすめです。
- 人気商品のため、時間帯によっては売り切れることがあります。特に土日や祝日は早めの来店がおすすめです。
- 予約販売は行っていないため、確実に購入するには早めに訪れるのがよいでしょう。

大丸はsnowなど他の人気商品も売っているので、現在開店前から行列ができています。それぞれの最後尾に案内があるので、間違えないように並んでくださいね。
生ノースマンは、大丸札幌店ならいつでも購入可能ですが、期間限定フレーバーやイベント販売が行われることもあるので、最新情報をチェックしておくと良いでしょう。
2025年2月3日からは、生ノースマンチョコが大丸で期間限定(~2月下旬予定)で発売されていて、かなりの人数が並んでいるようです。4個入り1200円で1人2個までの制限あり。
生ノースマン 大丸
— ばんり (@miyatkrxyz) February 23, 2025
9時に並んだ
9時20分には売り切れ
実際買えたのは11時
疲れた…… pic.twitter.com/3sXosFb6is
新千歳空港で買える生ノースマンの店舗
新千歳空港でも生ノースマンを購入できます。札幌まで足を運ばなくても、空港で手に入れられるのは観光客にとって嬉しいポイントです。新千歳空港では以下の店舗で販売されています。
1. 千秋庵 新千歳空港店
- 所在地:新千歳空港ターミナルビル2F
- 営業時間:8:00~20:00
- 電話番号:0123-46-5892
2. 北海道本舗 総合土産店
- 所在地:新千歳空港ターミナルビル2F
- 営業時間:7:30~20:30
- 電話番号:0123-46-5352
3. ANA FESTA 9番ゲート店(POP UP)
- 所在地:新千歳空港ターミナルビル2F
- 営業時間:7:30~20:30(※臨時対応あり)
- 電話番号:0123-45-6800
4. スノーショップ 国内線出発店(POP UP)
- 開催期間:2024年4月27日~当面の間
- 所在地:新千歳空港ターミナルビル2F
- 営業時間:7:15~20:30
- 電話番号:0123-46-2023
5. JAL PLAZA 出発ロビー店(POP UP)
- 開催期間:2024年6月1日~当面の間
- 所在地:新千歳空港ターミナルビル2F
- 営業時間:7:10~20:30
- 電話番号:0123-46-2461
購入時のポイント
- 新千歳空港では、早朝から営業している店舗が多いため、フライト前にも購入しやすいです。
- ただし、生ノースマンは要冷蔵のため、長時間の持ち運びには注意が必要です。保冷バッグを利用すると安心です。
- 一部店舗では、期間限定のPOP UPストアとして生ノースマンを取り扱っています。確実に購入したい場合は、事前に販売状況を確認しておくと良いでしょう。



新千歳空港で生ノースマンを購入すれば、札幌市内に行かなくても楽しめます。飛行機で北海道を訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
実店舗で買える場所のまとめ
生ノースマンを購入できる実店舗を、販売場所・営業時間・注意点とともに一覧にまとめました。
店舗名 | 住所 | 営業時間 | 注意点 |
---|---|---|---|
大丸札幌店(地下1階) | 札幌市中央区北5条西4丁目7 | 10:00~20:00(大丸札幌店の営業日に準ずる) | 人気商品のため、午後には売り切れることも。平日午前中の来店が確実。予約不可。 |
千秋庵 新千歳空港店 | 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F | 8:00~20:00 | 保冷バッグの販売あり。フライト前の購入に便利。 |
北海道本舗 総合土産店(新千歳空港) | 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F | 7:30~20:30 | 早朝から営業しているので朝の便でも購入しやすい。 |
ANA FESTA 9番ゲート店(POP UP) | 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F | 7:30~20:30(※臨時対応あり) | 期間限定のPOP UP店舗のため、販売状況を事前に確認するのがおすすめ。 |
スノーショップ 国内線出発店(POP UP) | 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F | 7:15~20:30 | 2024年4月27日~当面の間の期間限定販売。 |
JAL PLAZA 出発ロビー店(POP UP) | 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F | 7:10~20:30 | 2024年6月1日~当面の間のPOP UP店舗。 |
ポイント
- 大丸札幌店は確実に購入できるが、売り切れの可能性があるため午前中の来店がベスト。
- 新千歳空港では、複数の店舗で取り扱いがあり、フライト前にも購入可能。
- POP UP店舗は期間限定のため、事前に販売状況を確認しておくと安心。
- 生ノースマンは要冷蔵のため、持ち運び時間が長くなる場合は保冷対策をするのがおすすめ。
これらの販売店舗をチェックして、生ノースマンを確実にゲットしましょう!
生ノースマンの賞味期限と日持ちの注意点
生ノースマンは「生菓子」のため、賞味期限が短く、購入後の取り扱いには注意が必要です。
賞味期限と保存方法
- 賞味期限:製造日を含めて3日間
- 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
通常のノースマンは常温保存が可能で賞味期限が約29日あるのに対し、生ノースマンは冷蔵保存が必須で日持ちが短いため、購入後はすぐに食べるのが理想です。
持ち歩き時間の目安
- 保冷剤なし:1時間以内
- 保冷剤あり:3時間程度(販売店で購入可能)
- 保冷バッグ使用:長時間持ち運び可能(新千歳空港では専用保冷バッグを販売)
生ノースマンはデリケートなスイーツのため、長時間の持ち運びには適していません。特に夏場は温度管理が重要になるため、旅行やお土産として持ち帰る際は保冷対策をしっかりとしましょう。
また、冷凍保存は推奨されていません。冷凍すると生クリームの食感が変わり、風味が損なわれる可能性があるためです。できるだけ購入後すぐに楽しむことをおすすめします。
確実に買うには?予約は可能?
生ノースマンは人気商品で、販売店によっては売り切れることもあります。特に週末や祝日は早い時間に完売することがあるため、購入計画を立てておくと安心です。
確実に買うためのポイント
- 開店直後に行く
- 大丸札幌店では、午前中に訪れると在庫がある可能性が高いです。午後になると売り切れることもあるため、なるべく早めの来店をおすすめします。
- 平日に訪れる
- 土日祝日は観光客も多く、売り切れる可能性が高くなります。平日の午前中が狙い目です。
- 販売店舗を複数チェック
- 大丸札幌店のほか、新千歳空港でも販売されているため、どちらかで購入できる可能性があります。
予約は可能?
残念ながら、生ノースマンは 予約販売を行っていません。そのため、確実に手に入れたい場合は、早めに販売店舗を訪れるしかありません。
また、オンライン通販では通常のノースマンは購入可能ですが、生ノースマンはふるさと納税の返礼品として取り寄せる方法しかありません。
生ノースマンを手に入れるには、販売時間や店舗の在庫状況を事前に確認し、計画的に購入することが重要です。
千歳空港で実際に買いました



とりこは先日(2025年2月)千歳空港で生ノースマンを購入しました。
千歳空港の千秋庵さんへ行って、実際に買って来ました。午前中だったので数も豊富にあり、レジには数人しかいなくてすぐに買えました。バラ売りなので欲しい数だけ購入できました。飛行機を待つ間にすぐ食べるつもりで、保冷剤をもらわなかったら「常温(保冷剤なし)での賞味期限は1時間です」と2回も念を押されました。デリケートさを実感!
ゲートを通ってしまうと、バラ売りではなく、箱で売っているようなので、1個だけで購入したい場合はゲートを通る前のターミナルビル2F千秋庵がおすすめです。お土産にしたい場合はもちろん保冷必須です。
中のクリームがフワフワで、普通のノースマンとは別物でした。クリームがあることで重くなるかと思いきや、クリームの甘さが適度に抑えられているので逆に軽やか。あんこが苦手な夫は「あんこが重く感じなくて美味しい。あんこが苦手な人なら普通のノースマンより食べやすいかも」と言っていました。



道外へのお土産にするなら保冷バッグ必須です!通販では購入できないので、かなり貴重で喜ばれること間違いなしですね。
おいしかったので、おすすめです!
生ノースマンのお取り寄せ方法


ここでは生ノースマンをお取り寄せする方法についてご紹介しますね。
生ノースマンは冷凍で取り寄せできる?
生ノースマンは冷蔵保存が必要な生菓子ですが、冷凍での取り寄せは可能ではありません。通常の通販では販売されておらず、基本的には大丸札幌店や新千歳空港などの店舗でのみ購入できます。
しかし、ふるさと納税の返礼品としてなら、冷凍状態で発送される生ノースマンを取り寄せることができます。
冷凍版の生ノースマンの特徴
- 冷蔵品とは異なり、冷凍保存が可能
- 自宅で好きなタイミングで解凍して食べられる
- 解凍後の消費期限は3日間
ただし、冷凍すると生クリームの食感が多少変わる可能性があるため、店舗で販売されている冷蔵の生ノースマンとまったく同じ食感とは限りません。それでも、「現地に行けないけれど食べてみたい!」という方にとっては嬉しい取り寄せ方法といえるでしょう。
冷凍の生ノースマンは通常のオンラインショップでは購入できないため、ふるさと納税の返礼品として注文する方法についてもチェックしておきましょう。
ふるさと納税で生ノースマンを購入する方法
生ノースマンは、札幌市のふるさと納税の返礼品として取り寄せることができます。これは、札幌千秋庵が札幌を代表する銘菓として認められていることから、札幌市のふるさと納税の対象になっているためです。
ふるさと納税での取り寄せ方法
- ふるさと納税サイトで「生ノースマン」を検索
- 楽天ふるさと納税
- ふるさとチョイス
- ANAのふるさと納税
などのサイトで取り扱いがあります。
- 希望のセット数と発送月を選ぶ
- 4個入り×2箱(計8個)
- 4個入り×4箱(計16個)
- 発送月を指定できる場合もある
- 寄付手続きを完了する
- 各サイトの寄付申し込みページで手続きを進める
- 申し込み後、準備が整い次第発送される
- 冷凍で届いたら、食べる前に解凍
- 冷蔵庫で5時間程度解凍すると、店舗販売のものに近い味わいに
ふるさと納税のメリット
- 通常の通販では購入できない生ノースマンを取り寄せできる
- 冷凍保存ができるため、好きなタイミングで食べられる
- ふるさと納税の控除対象になるため、実質負担額を抑えて楽しめる
注意点
- 冷凍発送のため、店舗で購入するものとは食感が異なる可能性がある
- 札幌市在住の方は、ふるさと納税の返礼品として受け取ることができない
- 申し込み後すぐに発送されるわけではなく、発送時期は指定できるが多少の誤差が出る可能性がある
ふるさと納税の制度を活用すれば、遠方に住んでいる方でも生ノースマンを楽しめます。通常の通販では取り扱いがないため、取り寄せたい方はふるさと納税を利用するのが最適な方法といえるでしょう。
生ノースマンはAmazonや楽天で購入できる?
生ノースマンは現在、Amazonや楽天市場の通常販売では購入できません。大丸札幌店や新千歳空港などの実店舗での販売が基本であり、オンラインショップでの取り扱いは限られています。
しかし、楽天市場ではふるさと納税の返礼品として生ノースマンを申し込むことが可能です。
楽天市場での取り扱い状況
- 楽天市場内の「楽天ふるさと納税」で札幌市の返礼品として販売
- 4個入り×2箱(計8個)または4個入り×4箱(計16個)のセットが選べる
- 冷凍で発送されるため、解凍して食べる形式
Amazonでの取り扱い状況
- 現時点では生ノースマンの取り扱いはなし
- 通常のノースマン(生クリームなしのもの)は販売されている可能性あり
その他のオンライン販売について
千秋庵の公式オンラインショップでは、生ノースマンの販売は行っておらず、通常のノースマンのみ購入できます。そのため、現時点で生ノースマンを取り寄せる方法はふるさと納税のみということになります。
もし「Amazonや楽天の通常通販で気軽に購入したい」と考えている方は、ふるさと納税を活用するか、北海道を訪れた際に店舗で購入するのが良いでしょう。
取り寄せるなら公式サイト?ふるさと納税?
生ノースマンを取り寄せたい場合、公式サイトでは購入できず、ふるさと納税を利用する必要があります。ここでは、ふるさと納税を活用する場合と公式サイトでの購入について比較します。
公式サイト(HOKKAIDO SPECIAL)での購入は不可
- 札幌千秋庵の公式オンラインショップでは、生ノースマンの販売はなし
- 店舗情報や商品紹介はあるが、通販の取り扱いは「通常のノースマン」のみ
ふるさと納税での取り寄せが唯一の方法
- 楽天ふるさと納税やふるさとチョイスで購入可能
- 寄付額に応じて生ノースマンを受け取れる(8個セット・16個セットなど)
- 冷凍での発送のため、解凍して食べる必要がある
どちらを選ぶべき?
比較項目 | 公式サイト | ふるさと納税 |
---|---|---|
生ノースマンの販売 | なし | あり(冷凍) |
通常のノースマンの販売 | あり | あり |
配送方法 | 通常配送(ノースマンのみ) | 常温配送 |
支払い方法 | クレジット・代引きなど | ふるさと納税の寄付 |
メリット | 常温保存できるノースマンが買える | 生ノースマンが全国から注文できる |
デメリット | 生ノースマンは買えない | 解凍が必要・食感が若干異なる可能性 |
このように、生ノースマンを取り寄せるには、ふるさと納税を活用するのが唯一の方法となります。公式サイト(HOKKAIDO SPECIAL)での通販がないため、「北海道まで行けないけれど、生ノースマンを食べてみたい!」という方は、ふるさと納税の申し込みを検討してみましょう。
生ノースマンどこで買える?取り寄せできる?まとめ
- 生ノースマンはノースマンの進化版で生クリームが入っている
- 賞味期限は3日で要冷蔵のため持ち運びに注意が必要
- 大丸札幌店と新千歳空港で購入できるが、売り切れの可能性あり
- 予約販売は行っておらず、早めの来店が確実
- 保冷バッグや保冷剤を利用すると持ち運びやすい
- 通常の通販では取り扱いがなく、ふるさと納税でのみ取り寄せ可能
- ふるさと納税の生ノースマンは冷凍配送される
- 冷凍版は解凍後に食べる必要があり、食感が若干異なる場合がある
- 楽天ふるさと納税やふるさとチョイスで注文可能
- Amazonでは生ノースマンの取り扱いがなく、通常のノースマンのみ購入できる可能性あり
- ふるさと納税を活用すると生ノースマンを全国から注文できる
- 大丸札幌店では平日の午前中が購入しやすい時間帯
- 新千歳空港では複数の店舗で取り扱いがあり、フライト前の購入が可能
- 期間限定でPOP UP店舗が出店されることがある
- 確実に購入するには事前に販売情報をチェックするのが重要
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