羽二重餅は福井を代表する銘菓で、なめらかな食感と上品な甘さが特徴です。今では全国的に人気が広がり、遠方から取り寄せて楽しむ方も増えています。しかし、「どこの羽二重餅が美味しくて人気があるのか」と悩む方も多いのではないでしょうか。
この記事では、福井の名店で作られる定番の羽二重餅や、最近話題のアレンジ商品、さらに自宅で楽しむためのお取り寄せ方法についてご紹介します。記事内では、老舗の有名店やおすすめの商品ランキングも取り上げていますので、贈り物や自分へのご褒美を探している方にも役立つ内容となっています。福井の伝統の味を気軽に楽しむための情報をぜひチェックしてください!
- 羽二重餅の魅力や特徴、そして福井で親しまれる背景がわかります。
- 福井県で人気の羽二重餅を提供する有名店やその代表商品が紹介されています。
- アレンジ商品や変わり種の羽二重餅など、最新のトレンド商品について知ることができます。
- 羽二重餅を自宅で楽しむためのお取り寄せ方法やおすすめ商品がわかります。
羽二重餅のお取り寄せが人気の理由

羽二重餅はどんな食べ物?
羽二重餅とは、もち粉と砂糖、水あめを練り上げて作られる、柔らかくなめらかな食感が特徴のお菓子です。その名前の由来は、福井県が誇る伝統的な絹織物「羽二重織」にあります。この織物のように、繊細で滑らかな仕上がりを目指して作られたことから、この名前がつけられました。
羽二重餅の魅力は、シンプルな材料から生まれる奥深い味わいです。原材料はもち粉、砂糖、水あめの3つのみと非常にシンプルですが、職人ごとの製法や配合の違いによって、口に入れた瞬間のとろけるような舌触りが完成します。基本的にはプレーンな甘さですが、近年ではきな粉や抹茶、フルーツ風味など、バリエーションも豊富になっています。
特に福井県では古くから親しまれており、給食に登場するほど地元の人々の生活に根付いた存在です。近年では観光土産としての人気が高まり、全国的にも知名度が広がっています。
福井の羽二重餅が人気の秘密
福井の羽二重餅が人気を集める理由には、歴史的背景や品質の高さが関係しています。まず、羽二重餅の起源は福井が江戸時代から繊維産業で栄えた歴史と結びついています。中でも「羽二重織」は、真珠のような光沢と滑らかな感触で知られる絹織物です。この特長を模して作られた羽二重餅は、福井ならではの個性を表現する菓子として観光客の心をつかんでいます。
また、羽二重餅の製造にはこだわりが詰まっています。例えば、もち粉や水あめの選定に始まり、蒸し加減や練り方まで、職人が丁寧に管理することで高品質な仕上がりが保たれています。福井の清らかな水を使用している点も、風味に一役買っています。
さらに、福井の羽二重餅はお土産としての日持ちの良さも魅力です。真空パックや個包装が多いため、遠方へのお土産や贈答品としても選ばれやすいのです。このような点から、福井の羽二重餅は地元の味を代表する銘菓として愛され続けています。
羽二重餅のお取り寄せで人気のおすすめ店とお取り寄せ方法

福井の有名店
福井県には、歴史ある羽二重餅の名店が数多く存在します。ここでは、地元で愛され、観光客にも人気の有名店をいくつかご紹介します。
錦梅堂
錦梅堂は、創業弘化4年(1847年)の老舗で、羽二重餅の元祖といわれています。伝統的な製法を守り続け、シンプルながらも上品な甘さと滑らかな食感が特徴です。江戸時代から続く確かな技術と味わいで、多くの人に親しまれています。

お取り寄せするならふくい食の國291 公式オンラインストアや、百選横丁にあります。
羽二重餅総本舗 松岡軒
明治30年創業の松岡軒は、羽二重餅の代名詞ともいえる名店です。きめ細かくしっとりとした舌触りが魅力で、定番商品として地元の人々からも愛されています。シンプルながら洗練された味わいが特徴です。

お取り寄せするならふくい食の國291 公式オンラインストアや百選横丁にあります。
金花堂 はや川
金花堂は、ふるさと納税で注目を集めた羽二重餅の人気店です。特に「羽二重くるみ」は、羽二重餅の柔らかい生地と香ばしいくるみが絶妙にマッチした逸品で、多くの人に支持されています。シュー皮でサンドした変わり種も人気です。
お取り寄せできるサイトは以下のとおりです。
- はや川 羽二重くるみともっちり塩まんじゅう
- 福井勝山お土産オンラインショップ
はや川の「羽二重くるみ」が忘れられない美味しさ。くるみを練り込んだ羽二重餅はとろっと柔らかく、香ばしさとモチモチ具合がたまらない。シュー生地とお餅を合わせた和洋折衷のつくりも一体感が素晴らしかった。 pic.twitter.com/4AWZH7PCki
— スイーツなかの|スイーツ芸人 (@yorosweets) January 12, 2025
羽二重餅の古里(マエダセイカ)
永平寺町に位置する羽二重餅の古里は、製造工程を見学できる工場を併設した店舗です。職人の手作業と半自動製造が組み合わさり、品質の高い商品を提供しています。観光客には製造見学と共に購入が楽しめるスポットとして人気です。
羽二重餅の古里公式サイト
本日のスイーツ
— わんだぁ@ひとり旅 (@wonder_net_miya) October 26, 2024
福井県 羽二重餅の古里
金時芋羽二重餅
ふんわり柔らかい羽二重餅に金時芋あんの程良い甘さが絶妙♪ pic.twitter.com/ejvruuGv5v
これらの名店は、それぞれに特徴があり、どのお店も高い品質と福井の伝統を大切にしています。訪れた際には、ぜひ食べ比べてお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
変わり種羽二重餅のトレンド商品ご紹介
近年、羽二重餅には新たなアレンジが加えられたユニークな商品が次々と登場しています。ここでは、話題を集めている変わり種の羽二重餅をいくつかご紹介します。
羽二重くるみ ショコラ&フランボワーズ(ゴディバ・はや川)
ゴディバと金花堂はや川がコラボレーションした商品で、濃厚なダークチョコレートガナッシュにフランボワーズジャム、くるみとアーモンドを組み合わせています。羽二重餅と西洋菓子の融合が楽しめる逸品です。西武福井店限定販売。GODIVAオンラインショップ

Have Tae TOAST 羽二重トースト(えびす堂)
食パンにのせてトーストするととろける新感覚の羽二重餅スイーツです。プレーン、よもぎ、黒ごまきなこの3種類があり、手土産にもぴったり。福井駅周辺の店舗で購入可能です。

お取り寄せは以下よりできます
いちご屋さんのやわもち羽二重餅(明城ファーム)
地元の明城ファームで収穫されたイチゴのジャムを生地に練り込んだ羽二重餅。鮮やかな色合いとフルーティな甘さが特徴で、可愛らしいパッケージも魅力です。
じゃりっと羽二重餅(ちさリスのお家。)
一口サイズの羽二重餅の中にピーナッツクリームを詰め、外側にきな粉やココナッツをまぶした商品です。リスをモチーフにした可愛らしいパッケージも人気の理由。ユニークな食感が楽しめます。

羽二重ショコラ(栄太楼)
生チョコを羽二重餅で包み、さらにホワイトチョコレートでコーティングしたスイーツです。滑らかな口どけが特徴で、チョコレート好きにはたまらない一品。福井県優良観光土産品としても認定されています。

生もっちぷりん あべかわもち風(おみやげ処福井)
もち粉を使った「伸びるプリン」に、きなこと黒蜜を添えた新感覚デザートです。柔らかい羽二重餅の食感とプリンの滑らかさが絶妙にマッチしています。
これらの変わり種羽二重餅は、伝統的な味わいにプラスアルファの楽しみを提供してくれます。旅のお土産や自宅でのおやつタイムにぜひ試してみてください。
先週福井で買った『変なはぶたえ 生もっちぷりん あべかわもち風』
— エル🌸🗻 (@elfschritt_m) June 11, 2024
あべかわもち風は、くるふ福井駅限定販売なんだとか。
とろ~りとしててめっちゃ美味い。
ただ、ラベルに書かれてるとおり、ほんとに食べにくいw#あるねと歩こう #こんなのあるね pic.twitter.com/cPhlD6PSFS
Q&A: 羽二重餅に関するよくある質問
羽二重餅お取り寄せ人気の理由とおすすめ商品まとめ
羽二重餅は、福井を代表する銘菓として多くの人々に愛されてきました。その魅力は、伝統的な製法によるなめらかな食感と上品な甘さ、さらに日持ちの良さにあります。お取り寄せでは、定番商品からトレンドのアレンジ商品まで幅広い選択肢が揃っており、全国どこからでもその魅力を楽しむことができます。特に有名店の商品や変わり種スイーツは、贈り物や自分へのご褒美にも最適です。この記事を参考に、ぜひお気に入りの羽二重餅を見つけてみてください。

羽二重餅はふるさと納税でも取り扱いがありますよ~!
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