最新記事一覧

“ただかけるだけ”で、料理がガラッと変わる調味料――それが「サクサクしょうゆアーモンド」です。 発酵しょうゆベースの旨味と、アーモンド・フライドガーリック・フライドオニオンのサクサク食感が組み合わさったトッピング調味料。  今回は、・「料理は苦...

ヨックモックは“手土産の定番”として長く愛されている洋菓子ブランドです。 中でも人気が高いのが、5種類の焼き菓子が詰め合わせになったサンクデリス。 年末年始や冬ギフトとしての需要が大きく、楽天市場でもギフトランキング上位に入ることが多い商品で...

「体に良い」と話題の菊芋。「一度買ってはみたけれど、どう調理したらいいの？」「じゃがいもみたいに使うと失敗する？」と、キッチンで首をひねっていませんか？ 実は、菊芋は簡単な下処理で皮ごと食べられる上に、調理法次第で「シャキシャキ」「ホクホ...

「食卓の定番」とも言える鮭ですが、スーパーで銀鮭を買うとき、「これ、塩はついてるのかな？」「生鮭と何が違うんだろう？」と迷った経験はありませんか？ この記事は、そんな銀鮭に関する全ての疑問を解決する決定版です。まずは、銀鮭の塩分や種類を見...

「グルテンフリーのパスタって、どこに売ってるの？」「zenbパスタが気になるけど、近所のスーパーやコンビニで見かけないな…」 今、健康志向の方々を中心に大注目の「zenb（ゼンブ）パスタ」。食物繊維や植物性たんぱく質が豊富で、グルテンフリーなのに...

「今年のお正月は一人でのんびり！おせちも楽しみたいけど、作るのは面倒だな～」なんてお悩みはありませんか？ そう、いくら伝統的なものとはいえ、おせちを準備するのは大変ですし、食べきれないともったいないですよね。そんなあなたの悩みを解決してく...

「福岡土産の定番といえばめんべいだけど、種類が多くてどれが一番美味しいのか分からない…」「せっかくなら、博多駅や空港の限定品もチェックして、失敗しないお土産を選びたい！」 そう思っていませんか？ 家族や友人に自信を持って渡したい、あるいは自...

「グルテンフリー」「糖質オフ」で話題のゼンブブレッド（ZENB BREAD）。健康意識の高い人たちの間で「美味しい」「体にやさしい」と人気ですが、「いざ買おうと思ったら、近所のコンビニやスーパーで見つからない…」「結局、zenb パンはどこで買えるの？...

秋の味覚の王様「栗」を贅沢に味わえる栗羊羹。 いざお取り寄せをしようにも、栗の風味と食感が楽しめる昔ながらの煉羊羹（ねりようかん）や、栗がゴロゴロ入った栗蒸し羊羹（くりむしようかん）など種類が多くて、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね...

「秋の味覚の王様」である丹波栗。その濃厚で奥深い甘さや、ホクホクとした食感は、一度味わうと忘れられない格別のおいしさです。でも、たくさんの種類があるのが悩みのタネ。 「本当に美味しい丹波栗スイーツを自宅で楽しみたいけど、どれを選べばいいか...