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サクサクしょうゆアーモンドのレシピ:絶品アレンジ・初心者向けも

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“ただかけるだけ”で、料理がガラッと変わる調味料――それが「サクサクしょうゆアーモンド」です。

発酵しょうゆベースの旨味と、アーモンド・フライドガーリック・フライドオニオンのサクサク食感が組み合わさったトッピング調味料。 

今回は、
・「料理は苦手…」という方でも手軽に作れるアレンジレシピ
・味のバリエーション(プレーン/トリュフ風味/ペッパー&スモーク風味)も含めて紹介
「どう使えば良いか分からない」「使いきれるか心配」という方に向けてアレンジレシピをご紹介します。
と言っても基本は「かけるだけ・和えるだけ」で、なんでも美味しくなってしまうのが「サクサクしょうゆアーモンド」なのです。

目次

味のバリエーション紹介

まずは、本商品に展開されている「味のバリエーション」をチェック。

  • プレーン味:ローストアーモンド+フライドオニオン・ガーリック+もろみしょうゆがベース。どんな料理にも使いやすいスタンダード。 
  • トリュフ風味:上記ベースにトリュフの香りをプラス。ちょっと特別な一皿に。
  • ペッパー&スモーク風味:ブラックペッパー+スモーク香をプラス。おつまみや肉料理向き。 
  • サクサク塩糀レモンカシューナッツ:ベースはフリーズドライの塩糀。瀬戸内レモンとリンゴ酢でさわやかな仕上がり。サラダに合います。

このように、用途や気分に応じて“使い分け”できる点が魅力です。例えば、「普段使いならプレーン」「ゲスト向けにはトリュフ」「お酒の席にはペッパー&スモーク」など、シーン別にひとつ持っておくと重宝します。

料理初心者向けレシピ5選:誰でも簡単「のせるだけ/和えるだけ」

料理初心者でもチャレンジしやすいレシピをご紹介します。

1. たまごかけご飯+サクサクしょうゆアーモンド

材料(1人分)

  • ご飯:茶碗1杯
  • 卵:1個
  • サクサクしょうゆアーモンド:大さじ1

作り方
① ご飯を盛る
② 卵を落とし、軽く混ぜる
③ 上からサクサクしょうゆアーモンドをたっぷりかけて完成

【ポイント】
卵のまろやかさ&アーモンドのサクサク感の対比がクセになる一品。公式でも「たまごかけご飯に絶妙」と紹介されています。 

トッピング部門優勝!もちろん納豆ごはんにもよく合います。

2. 冷奴サラダ風/豆腐+サクサクしょうゆアーモンド

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐:1丁(約300g)
  • サクサクしょうゆアーモンド:大さじ1.5
  • 青ねぎ:適量
  • かつお節:適量

作り方
① 豆腐の水気を軽く切り、器に盛る
② 上からサクサクしょうゆアーモンドをかける
③ 青ねぎ・かつお節を散らして完成

【ポイント】
冷たく仕上げることで、“食感+香ばしさ”がより感じられ、暑い時期の“あと一品”としても最適です。食欲の落ちる夏にピッタリ。

3. サラダ仕立て/そら豆とじゃがいものサクサクアーモンド和え

材料(2~3人分)

  • じゃがいも:中2個(約300g)
  • そら豆:100g
  • オリーブオイル:小さじ1
  • サクサクしょうゆアーモンド:大さじ1

作り方
① じゃがいもを蒸すか茹で、食べやすい大きさにカット
② そら豆を茹で、皮をむいておく
③ ボウルに①②を入れ、オリーブオイル+サクサクしょうゆアーモンドを和える

【ポイント】
ホクホク野菜+サクサクナッツの対比が楽しい一皿。春~初夏向けの彩りアレンジとしてもおすすめ。

簡単にできるおつまみって最高。

4. パスタ簡単アレンジ/サクサクしょうゆアーモンドパスタ

材料(2人分)

  • スパゲッティ:200g
  • 塩:適量
  • サクサクしょうゆアーモンド:大さじ1~2
  • イタリアンパセリやバジル:お好みで

作り方
① 塩を入れたたっぷりの湯でスパゲッティを茹でる
② 湯切りしたら、ボウルでサクサクしょうゆアーモンドを和える
③ 器に盛り、お好みでハーブをちらして完成

【ポイント】
20分程度で完成する“時短レシピ”ながら、仕上がりはカフェ風。味の濃さ調整はアーモンド量で調整を。トリュフ味で大人っぽく仕上げるのもあり。ペッパー&スモーク風味で炒めるのもおすすめです。お好みの具材も楽しんでくださいね。

5. 肉料理アレンジ/ステーキ+サクサクしょうゆアーモンド

材料(2人分)

  • 牛ステーキ肉(お好み部位):2枚
  • 塩・こしょう:適量
  • サクサクしょうゆアーモンド:大さじ1~1.5
  • オリーブオイル:小さじ1

作り方
① ステーキ肉を室温に戻し、塩・こしょうで下味をつける
② フライパンにオリーブオイルを熱し、好みの焼き加減まで焼く
③ 最後に火を止める直前にサクサクしょうゆアーモンドを上からかけ、軽く混ぜて完成

【ポイント】
お肉の“ジューシーさ”と、アーモンドの“香ばしさ+食感”が相性抜群。おつまみ向けのアレンジとしても◎。トリュフ風味で高級感を演出するのもおすすめ。

さっぱりした鶏肉にももちろん合います。焼いたお肉だけではなく、蒸し鶏やゆでた豚肉にもよく合います。

発想力の勝負!アレンジレシピ

何にでも合う「サクサクしょうゆアーモンド」をもっといろいろと楽しんでもらえるように、バリエーションもご紹介します。色々なアイディアでサクサク食感を楽しんでくださいね。

野菜嫌いも克服できるかも

彩の良いブロッコリーはお弁当でも大活躍。ブロッコリーに「サクサクしょうゆアーモンド」をあえるだけで数段美味しくなります。
他のお野菜も蒸す・ゆでるなどしてかけるだけで、はしが進む美味しさに。
野菜嫌いのお子さんにもおすすめです。

実は魚にも合う

お魚にも実は合うんです。サーモンなどの「お刺身」にかけておしゃれなおつまみにもなります。
さっぱり系の白身のお刺身にももちろん合います。
焼き魚にかけるのもあり。サクサク塩糀でさっぱりさせると魚の臭みも気にならない。

パンにも合わせておしゃれな食卓に

パンにももちろん合うのでおすすめです。おしゃれにしたいならトリュフ風味がおすすめ。
トーストしたパンにのせるだけ、チーズと一緒に載せるだけ、の手間なしレシピも美味しいのですが、バーガー風にしたり、サンドするのもおすすめです。

焼いたお肉にサクサク醤油をたっぷり載せてバンズではさむとバーガー風。
ロールパンの真ん中を切ってキャベツの千切り、ウインナーをはさんで「サクサクしょうゆアーモンド」をかけるだけもあり。お手軽に「美味しい朝食」の完成です。

他にもたくさん!可能性は無限大!

  • 炒める:かける・和えるだけではなく、野菜炒めやチャーハンを炒める時にも大活躍。ペッパー&スモークがおすすめ。
  • めん類:ゆでたうどんやそうめんにかけるだけ。タンタンメンにかけるとグレードアップでおすすめです。
  • スープ:汁物にも応用可能。お味噌汁に載せるだけなど可能性は無限大。

サクサクしょうゆアーモンドのレシピ活用のコツ

  • 量の目安:トッピング系なので「大さじ1=約15g」を目安に。料理の種類・量に応じて調整してくださいね。
  • 混ぜる/かけるの違い:「かける」だけなら最後の仕上げに。「和える」なら具材+ソース+本商品をあらかじめ混ぜておくと味なじみ◎。
  • 使い切り時期:開封後は香り・食感が落ちやすいため、なるべく2~3週間以内の消費が理想です。
  • アレルギー注意:本商品にはアーモンド・ごま・大豆・小麦が含まれています。 
  • 味の濃さ/油分:香味油成分があるため“少量で味が決まる”傾向があります。最初は控えめにかけ、必要に応じて追加がおすすめです。

まとめ:毎日の料理が“サクッと格上げ”できる

「サクサクしょうゆアーモンド」は、調味料というより“料理を格上げする魔法のトッピング”といっても過言ではありません。
味のバリエーションが豊富で、卵かけご飯・冷奴・サラダ・パスタ・ステーキなど、幅広い料理に活用可能。

まず「1本買ってみて」、お気に入りのアレンジを見つけてみてくださいね。
そして、「プレーン」「トリュフ」「ペッパー&スモーク」と味を変えて楽しむことで、日々の料理がもっと楽しくなります。

公式では3種セットが初回購入で送料無料などお得に買える方法もありますよ。

ぜひ、このレシピを試して、「かける・和えるだけで、こんなに変わるんだ!」という体験をしてみてください!

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